單鍋蒸餾機組

0.5m³ 蒸餾機組簡介

一、         概述

   本機組是一種間斷蒸餾設備，主要供作果酒廠蒸餾發酵后的果渣等固體物料和發酵醪液等液體物料。本機組的蒸餾鍋采用電熱管加熱，可在無鍋爐供汽的條件下進行蒸餾。

二、技術參數

1. 蒸餾鍋個數                       1

2. 蒸餾鍋有效容積                   0.5m3/鍋

3. 操作壓力                        0.02  MPa

4. 試水壓力（機組總裝配后試驗）    0.04  MPa

5. 冷凝冷卻器換熱面積              1.8 m2                        

   列管冷凝部分換熱面積            1.1 m2

   蛇管冷卻部分換熱面積            0.7 m2

6. 外形尺寸                 3600×1500×3200mm

三、設備結構及工作原理

   本機組是由蒸餾鍋和一個冷凝冷卻器共同組成的一個機組，各單體設備間用管路連接，組成一個完整的蒸餾系統。

（一）、蒸餾鍋

鍋體由柱形筒體碟形封頭的底和頂蓋焊接制成整體。鍋頂前方裝有一個圓形入料口，鍋側后方有一個圓形出料口，二個口都是采用口體和口蓋快開式卡箍連接。底部有一排放閥，鍋內近底部裝不銹鋼制篩板，以支撐固體物料；鍋頂正中裝有園柱形氣包，用不銹鋼板焊制。酒氣出口開在其側向上部，頂和側方裝接有放氣閥、熱電阻、壓力表和安全閥。檢測鍋內蒸汽溫度和壓力，安全閥可自動釋放超壓。鍋內篩板的下方，裝有蒸汽加熱裝置。鍋體外壁包有保溫層。

（二）、冷凝冷卻器

本器上段為列管式冷凝器，下段為蛇管式冷卻器。器體采用同一直徑，用法蘭連接成為一體。從蒸餾鍋來的酒精蒸汽和水蒸汽的混和汽經接管自上部進入冷凝器部分，在列管外冷凝，水蒸汽冷凝后經冷凝器的下部和回流管路回流到蒸餾鍋內，酒精蒸汽經中間的連接管進入冷卻部分，在蛇管內進行冷卻，冷卻水自器體底部進入，經冷卻部分直接通入冷凝部分，在器上部流出。列管與管板用脹管法固定。器底進水管連裝有清洗水出口管一個，用作放凈冷卻水或清洗水。酒精成品出口接在器的近底部，與成品酒出口閥門相連。